＼＼　栗ジャム　／／ 栗ジャムは傷みやすいため 12月末までの賞味期限です。 すぐに冷蔵庫にて保管ください。 製造上の都合で、発送が遅れる可能性が あります。ご了承下さい。 静岡県森町産の和栗。 甘々娘のとうもろこしで有名な 森町ですが、和栗も名産品。 富士の熟成栗で 美味しさをぎゅっとジャムにしました。 まるでモンブランのようなおいしさ。 うっかり瓶から直接すくって 食べたくなります。 私はうっかりぺろり（笑） ラム酒が香る、秋の味わいです。 シンプルなパンにたっぷりぬって。 レーズンやドライフルーツのパンとも 相性が良いです。 【和栗ジャム】 原材料　和栗、てん菜グラニュー糖、 ラム酒（ダーク） 内容量　110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、10日以内にお召し上がりください。 賞味期限　製造より１ヶ月

＼＼　苺＆ルバーブジャム　／／ ルバーブはふきの仲間。 独特のハーブのような 爽やかな香り。 ルバーブそのものは、 とってもすっぱい味。 お砂糖を入れてジャムに炊くと、 なんとも甘酸っぱい おいしさに変わります。 かわいいピンク色のルバーブ。 苺とミックスすると、 摘みたての野いちごのような 美味しい仕上がりに。 ルバーブが出てくると 毎年作る爽やかな苺ジャム。 苺の甘い香りと味の後に 爽やかなルバーブの酸味が やってきます。 ヨーグルトとの相性抜群です！ 【苺＆ルバーブジャム】 原材料　北海道産ルバーブ、静岡県産苺、 てん菜グラニュー糖、レモン果汁 内容量　110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、10日以内にお召し上がりください。 賞味期限　製造より４ヶ月

＼＼　ベリーベリー　／／ ベリー好きさんに捧げる VERYBERRYなジャムです。 掛川産苺、浜松産ブラックベリー、菊川産ブルーベリーとラズベリー。 どれもおいしいベリーをぜいたくに ４種類ミックスしました。 森の恵み、濃厚なベリーの ベリー好きさんに贈る、ベリーベリーなジャム。 ハード系のパン、クロワッサン、ヨーグルトにどうぞ。 チーズパンやクリームチーズとの相性も◎ バニラアイスにも。 【ベリー・ベリー・ベリー】 原材料　静岡産苺(紅ほっぺ)、てん菜グラニュー糖、 　　　　袋井産ブラックベリー、菊川産ブルーベリー、　　　　　 　　　　レモン果汁 内容量　110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、10日以内にお召し上がりください。 賞味期限　製造より４ヶ月

＼＼　極早生みかんジャム　／／ 浜北産の青みかんは 黄色く熟す前の 青いうちに採っている 極早生みかん。 毎年のこの時期の 極早生みかんは 爽やかな酸味とみかんの 甘酸っぱい味。 後味にほろ苦さもあります。 真冬のあま〜いみかんも おいしいけど、 この時間のみかんは 昔ながらの懐かしい みかんの味がします。 台地で生産しているみかんは、 うまみもたっぷり。 採れたてみかんの 若々しいおいしさです。 パンに塗っても、ヨーグルトや バニラアイスにも。 寒い日には、ホットみかんに してもおいしいです。 【極早生みかんジャム】 原材料　静岡産みかん、てん菜グラニュー糖 内容量　110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、 10日以内にお召し上がりください。 賞味期限　製造より４ヶ月

＼＼　葡萄＆ブラックベリー＆マールジャム　／／ 静岡県の掛川の葡萄農家さんが 育ててくれている、『高墨』と 袋井産のブラックベリーを ジャムにしました。 アルザスのマールを入れてオトナっぽく。 静岡でも山梨のようにおいしい葡萄が とれるのです。 高墨（たかすみ）という葡萄ですが、 ピオーネと巨峰のよいとこどりのような、 甘みと酸味のバランスのよい葡萄。 皮ごと入っているので、おいしさ まるごとです。 甘酸っぱいブラックベリーが入って、 より深みのある味わいになりました。 マールはアルザスのブランデー。 ゲヴェルツトラミネールの 蒸留酒で、さらりとしてるけど すばらしい香りと風味。 甘めの赤ワイン好きな方におすすめ。 通常のジャムよりもゆるめの仕上がりです。 【静岡産葡萄＆ブラックベリー＆マールジャム】 原材料　静岡産葡萄(高墨)、てん菜グラニュー糖、 ブラックベリー、マール、レモン果汁 内容量　110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、10日以内にお召し上がりください。 賞味期限　製造より３ヶ月

＼＼　葡萄＆ブルーベリー＆白ワインジャム　／／ ※仕上がりがゆるめです ヨーグルトや炭酸で割ってお召し上がりください 掛川産の高墨に 菊川産の大粒ブルーベリーと、 ゲヴェルツトラミネールという 葡萄を使用した白ワインの蒸留酒 マールの大人甘いジャム。 ブルーベリーは大好きなベリーなんですが、 よりおいしく食べていただきたくて！ ブルーベリーと白ワインの 組み合わせが好きだったのですが この白ワインとの相性が とってもおいしいんです。 ヨーグルトでいただくのがおすすめ！ 【葡萄＆ブルーベリー＆白ワインジャム】 原材料　掛川産葡萄、菊川産ブルーベリー、てん菜グラニュー糖、白ワイン、レモン果汁 内容量　110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、10日以内にお召し上がりください。 賞味期限　製造より３ヶ月

＼＼　りんご&ルバーブジャム　／／ りんごとルバーブのミックスジャム！ りんごは静岡県内産の紅玉。 甘酸っぱいりんごです。 ルバーブは欧州で好まれている ハーブのような香りの酸っぱい味。 北海道の夕張産のルバーブです。 りんごとルバーブの組み合わせは、 欧州ではポピュラーで、 ジャムはもちろんパイにしても おいしい組み合わせ。 オーストラリア出身の こどものお友達のお母さんに 教えていただいた お墨付きの組み合わせジャム。 ヨーグルトの相性は抜群！ クロワッサンや デニッシュのタイプのパンも さっぱりといただけます。 ルバーブどんな味か チャレンジしたい方にも、 ルバーブ好きの方にも オススメしたい 食べやすい味わいです。 【りんご&ルバーブジャム】 原材料　りんご（浜松産）、 ルバーブ（北海道産）、 てん菜グラニュー糖、レモン果汁 内容量　110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、10日以内にお召し上がりください。 賞味期限　製造より３ヶ月

＼＼　りんご＆いちじくジャム　／／ 静岡県の浜松産のりんごと 静岡県の磐田産いちじくのジャムです。 磐田産のいちじくは、水はけのよい台地で 生産されているため、味と甘みが濃厚です。 皮を外すときれいなピンク色。 シナモンを感じる濃厚な味わいです。 りんごは静岡産の藤枝で 採れた静岡どうしの美味しい 秋の組み合わせです。 ヨーグルトはもちろんですが、 ハード系のパンとの 相性抜群です。 【りんご＆いちじくジャム】 原材料　いちじく（磐田産）、 りんご（藤枝産）、 てん菜グラニュー糖、レモン果汁 内容量　110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、 10日以内にお召し上がりください。 賞味期限　製造より３ヶ月

＼＼　魔女のジャム　／／ フランスのピレネー地方の 魔女の伝説のジャム。 ジャムづくりを始めた当初から ずっと作りたいと思いを温めていた ジャムです。 食いしん坊の魔女が、 どんぐりのパンに プルーンとの薔薇のジャムを たっぷりぬって食べたという、 なんともかわいらしい伝説。 長野産の永井果樹園さんの おいしーいプルーンに 出逢った2022年の夏。 2023年9月工房に来てくださった 『魔女の宅急便』の作者、 角野栄子先生にもお召し上がり いただいたジャムです。 生でいただくプルーンは プラムのような甘みと酸味が たまらないのですが、 ジャムに炊くとまったり甘くて 酸味があとからやってきます。 ドライのプルーンが好きなかたには ぜひともお召し上がりいただきたい 美味しさのプルーンジャムです。 サマームキュートという かわいい名前の品種を 使用しております。 薔薇の香りが優雅なプルーンジャム。 パンにもヨーグルトにもどうぞ。 【魔女のジャム】 原材料　プルーン(長野産)、 　　　　てん菜グラニュー糖、薔薇、レモン果汁 内容量　110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、 10日以内にお召し上がりください。 賞味期限　製造より３ヶ月

＼＼　桃＆ゆすらうめ＆完熟梅ジャム　／／ 桃と、磐田産の梅とゆすらうめ。 甘い香りと味わいの桃と、 梅の香りと酸味、 ゆすらうめの甘酸っぱさが とけあっておいしい！ ベースが桃ですが、 梅とゆすらうめの爽やかな酸味がほどよく、 桃の角切りの食感も楽しめます。 2023年9月工房に来てくださった 『魔女の宅急便』の作者、 角野栄子先生にもお召し上がり いただいたジャムです。 ゆすらうめのご縁がはじまったジャム。 甘酸っぱくて、栄子先生にも ご好評いただいたお味。 ヨーグルトにどうぞ。 【桃＆ゆすらうめ＆梅ジャム】 原材料　桃、てんさいグラニュー糖、完熟梅、 ゆすらうめ、レモン果汁 内容量　110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、10日以内に お召し上がりください。 賞味期限　製造より３ヶ月

＼＼　苺＆ラズベリージャム　／／ 掛川産の紅ほっぺと 菊川産ラズベリー。 通年製造しておりますが １番リピーターさんの多い ロングランヒットジャム。 掛川の赤ずきんちゃんの おもしろ農園さんの 紅ほっぺは甘さも強くて 美味しい苺と 大粒ラズベリーの濃厚な 美味しさと酸味の バランスがくせになります。 王道な味なので 贈り物にもぴったり。 シンプルなパンにも、 ヨーグルトにどうぞ。 ハード系パン、食パン、クロワッサン、 パンならなんでも。 【苺＆ラズベリージャム】 甘さ　　★★☆ 酸味　　★☆☆ 定番度　★★★ 原材料　静岡産苺（紅ほっぺ）、 甜菜グラニュー糖、ラズベリー レモン果汁 内容量　110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、 10日以内にお召し上がりください。 賞味期限　製造から３ヶ月

＼ 「ちょっぴり贅沢なおいしい新米セット」 ／ 秋の新米のこの季節だけの特別セット ◎ あぐり佐野さん 　こしひかり 1kg ◎ 海産物処ふじ田さん 　手火山式鰹節 1袋(50g) ◎ さじかげん 　塩梅 1瓶 あぐり佐野さん｜袋井 江戸時代から先祖代々、 この袋井の地でお米をつくり続けている 米農家さん。 袋井は、遠州の穀倉地帯とも呼ばれる お米づくりの盛んな土地。 長い年月、田んぼを環境とともに守りながら 毎年のお米を育ててきた あぐり佐野さんのお米はまさに遠州の大地の味。 今回お届けするのは、新米こしひかりです。 海産物処ふじ田さん｜島田 島田の海産物処のふじ田さん。 今回の鰹節は、お取扱いされてる ふじ田さんが誇る、江戸時代から伝わる 「手火山式」という製法でつくられています。 直火でじっくり燻し、 火加減や煙の具合を見ながら 職人さんが手作業で仕上げていく。 効率よく大量につくることはできない、 とても手間と時間のかかる製法です。 何よりふわっふわ！ 香りが違います！ さじかげん そして、さじかげんからは「塩梅」。 塩と梅だけ。 しみじみ美味しい塩梅は ごはんのためのひと瓶です。 梅の果実味を感じられる すっぴんの梅。 干してないからふくふくです。 炊きたてのこしひかり。 さいしょのひとくちは そのままお米の甘さをかみしめて。 手火山式の鰹節をふわり。 塩梅をちょっぴりそえて味変。 それだけで贅沢なごはんです。 江戸から続く米づくり。 江戸から続く鰹節の技。 新米の時だからこその ちょっぴりの贅沢。 食いしんぼのあなたにお届け！ (ジャム屋だけど…！)