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【8月の販売スケジュール】
◎8/7㈮20:00〜
商品発送は 8/14㈮頃予定
※1回のみとなります
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【9月の販売スケジュール】
◎9/4㈮20:00〜
商品発送は9/11㈮頃予定
◎9/18㈮20:00〜
商品発送は9/25㈮頃予定

2023/9/3に児童文学作家の
角野栄子先生がご来店くださいました。
その記念日に今年もその時に
お召し上がりいただいたお味のジャムを
炊きました。
魔女のジャム
出逢いのゆすらうめ
たくさんの魔女好きさんに
お届けできますように!
苺&ラズベリージャム
¥900
COMING SOON
\\ 苺&ラズベリージャム // 掛川産の紅ほっぺと 菊川産ラズベリー。 通年製造しておりますが 1番リピーターさんの多い ロングランヒットジャム。 掛川の赤ずきんちゃんの おもしろ農園さんの 紅ほっぺは甘さも強くて 美味しい苺と 大粒ラズベリーの濃厚な 美味しさと酸味の バランスがくせになります。 王道な味なので 贈り物にもぴったり。 シンプルなパンにも、 ヨーグルトにどうぞ。 ハード系パン、食パン、クロワッサン、 パンならなんでも。 【苺&ラズベリージャム】 甘さ ★★☆ 酸味 ★☆☆ 定番度 ★★★ 原材料 静岡産苺(紅ほっぺ)、 甜菜グラニュー糖、ラズベリー レモン果汁 内容量 110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、 10日以内にお召し上がりください。 賞味期限 製造から3ヶ月
杏&ブラックベリー
¥950
COMING SOON
\\ 杏&ブラックベリーージャム // 長野県産杏と、浜松産ブラックベリーの ジャムです。 ありそうでなかった初めての味。 杏のまったりとした味わいに ブラックベリーのパンチのある酸味! ヨーグルトはもちろんですが、 ハード系のパン、チョコ系のパンにも。 【杏&ブラックベリーージャム】 原材料 杏(長野産)、てん菜グラニュー糖、 ブラックベリー、レモン果汁 内容量 110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、10日以内にお召し上がりください。 賞味期限 製造より3ヶ月
魔女のジャム
¥1,080
COMING SOON
\\ 魔女のジャム // フランスのピレネー地方の 魔女の伝説のジャム。 ジャムづくりを始めた当初から ずっと作りたいと思いを温めていた ジャムです。 食いしん坊の魔女が、 どんぐりのパンに プルーンとの薔薇のジャムを たっぷりぬって食べたという、 なんともかわいらしい伝説。 長野産の永井果樹園さんの おいしーいプルーンに 出逢った2022年の夏。 2023年9月工房に来てくださった 『魔女の宅急便』の作者、 角野栄子先生にもお召し上がり いただいたジャムです。 生でいただくプルーンは プラムのような甘みと酸味が たまらないのですが、 ジャムに炊くとまったり甘くて 酸味があとからやってきます。 ドライのプルーンが好きなかたには ぜひともお召し上がりいただきたい 美味しさのプルーンジャムです。 サマームキュートという かわいい名前の品種を 使用しております。 薔薇の香りが優雅なプルーンジャム。 パンにもヨーグルトにもどうぞ。 【魔女のジャム】 原材料 プルーン(長野産)、 てん菜グラニュー糖、薔薇、レモン果汁 内容量 110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、 10日以内にお召し上がりください。 賞味期限 製造より3ヶ月
出逢いのゆすらうめ
¥1,080
COMING SOON
\\ 桃&ゆすらうめ&完熟梅ジャム // 桃と、磐田産の梅とゆすらうめ。 甘い香りと味わいの桃と、 梅の香りと酸味、 ゆすらうめの甘酸っぱさが とけあっておいしい! ベースが桃ですが、 梅とゆすらうめの爽やかな酸味がほどよく、 桃の角切りの食感も楽しめます。 2023年9月工房に来てくださった 『魔女の宅急便』の作者、 角野栄子先生にもお召し上がり いただいたジャムです。 ゆすらうめのご縁がはじまったジャム。 甘酸っぱくて、栄子先生にも ご好評いただいたお味。 ヨーグルトにどうぞ。 【桃&ゆすらうめ&梅ジャム】 原材料 桃、てんさいグラニュー糖、完熟梅、 ゆすらうめ、レモン果汁 内容量 110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、10日以内に お召し上がりください。 賞味期限 製造より3ヶ月
小さなお守り
¥980
COMING SOON
\\ 小さなお守り // 静岡市鷹匠にて開催された イベントmusubiのテーマのジャム。 『小さなお守り』 晩柑、レモングラス、ジンジャーを使用した、 タイハーブな組み合わせのマーマレード。 晩柑のグレープフルーツのような香り、 苦味のないマーマレード。 エキゾチックな香りは布の魔女まうあさんの 作品、月のまくらのオマージュ。 今回の作品テーマ、小さなお守りを 表現しました。 ヨーグルトにどうぞ。 炭酸やお酒にも! 【モヒートマーマレード】 原材料 晩柑、てん菜グラニュー糖、 レモン果汁、レモングラス、ジンジャー 内容量 110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、 10日以内にお召し上がりください。 賞味期限 製造より4ヶ月
わたしを愛する
¥980
COMING SOON
\\ いちじく&薔薇&ピンクペッパー // 静岡市鷹匠にて開催された イベントmusubiのテーマのジャム。 『わたしを愛する』 いちじくに奥出雲のオーガニック食用薔薇 「さ姫」をプラスしました。 生の薔薇の花びらといちじくのジャムです。 優雅な貴婦人のような 薔薇の香りといちじくの香り。 女性の味方のくだものいちじくに 女性が愛する薔薇を。 ピンクペッパーがきゅっと味を ひきしめてくれます。 ヨーグルトはもちろんですが、 紅茶に落としても。 レーズンのハード系や食パンにも。 【桃&薔薇ジャム】 原材料 いちじく(磐田産)、 てん菜グラニュー糖、オーガニック食用薔薇、 レモン果汁、ピンクペッパー 内容量 110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、10日以内にお召し上がりください。 賞味期限 製造より3ヶ月
梨&エルダーフラワー
¥950
COMING SOON
\\ 梨&エルダーフラワージャム // 浜北産の梨に、エルダーフラワーの 白いお花をプラス。 白い妖精のようなジャムです。 エルダーフラワーは、西洋では 民間の万能薬として重宝されてきました。 体調の不調を感じやすい 季節の変わり目にオススメです。 炭酸割りや、ヨーグルトなどにどうぞ。 寒い日はお湯割で。 ⚠こちらのジャムは梨の特性上、 ゆるい仕上がりです。 パンにつけたりするには不向きに なりますのでご容赦ください。 【梨&エルダーフラワージャム】 原材料 梨(静岡県産)、てん菜グラニュー糖、 レモン果汁、エルダーフラワー 内容量 110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、 10日以内にお召し上がりください。 賞味期限 製造より4ヶ月
静岡産葡萄&ブラックベリージャム
¥980
COMING SOON
\\ 葡萄&ブラックベリー&マールジャム // 静岡県の掛川の葡萄農家さんが 育ててくれている、『高墨』と 袋井産のブラックベリーを ジャムにしました。 静岡でも山梨のようにおいしい葡萄が とれるのです。 高墨(たかすみ)という葡萄ですが、 ピオーネと巨峰のよいとこどりのような、 甘みと酸味のバランスのよい葡萄。 皮ごと入っているので、おいしさ まるごとです。 甘酸っぱいブラックベリーが入って、 より深みのある味わいになりました。 マールはアルザスのブランデー。 ゲヴェルツトラミネールの 蒸留酒で、さらりとしてるけど すばらしい香りと風味。 甘めの赤ワイン好きな方におすすめ。 通常のジャムよりもゆるめの仕上がりです。 【静岡産葡萄&ブラックベリー&マールジャム】 原材料 静岡産葡萄(高墨)、てん菜グラニュー糖、 ブラックベリー、マール、レモン果汁 内容量 110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、10日以内にお召し上がりください。 賞味期限 製造より3ヶ月
桃&パッションフルーツジャム
¥900
COMING SOON
\\ 桃&パッションフルーツジャム // 岡山産の桃と、 国産パッションフルーツの 組み合わせのジャム。 甘い香りと味の美味しい広島産桃と、 パッションフルーツの味と香りが、 たまりません! ベースが桃ですが、 パッションフルーツの 爽やかな酸味がほどよく、 桃の角切りの食感も楽しめます。 大人気の夏におススメのジャムです! シンプルな食パンにのせたり、 ヨーグルトに入れてお召し上がりください。 【桃&パッションフルーツジャム】 原材料 桃(岡山産)、 てん菜グラニュー糖、 パッションフルーツ、レモン果汁 内容量 110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、 10日以内にお召し上がりください。 賞味期限 製造より3ヶ月
岡山産桃ミントジャム
¥900
COMING SOON
\\ 桃ミントジャム // 岡山県の桃農家、 犬塚農園さんが育ててくれている、 桃をジャムにしました。 しっかりとした甘さが特徴。 うっとりいい香りの桃です。 色白美人さんの桃です。 桃の名産地、岡山からやってきてくれた おいしい桃をたっぷり味わってください! ミントで爽やかに、 フランスのマールで上品に! ヨーグルトはもちろんですが、 炭酸で割ってもおいしいですよ。 【岡山産桃ミントジャム】 原材料 岡山産桃、 てん菜グラニュー糖、ミント マール(洋酒) レモン果汁 内容量 110g 開栓後は冷蔵庫で保管の上、 10日以内にお召し上がりください。 賞味期限 製造より3ヶ月
赤紫蘇シロップ
¥550
SOLD OUT
\\ 赤紫蘇シロップ // ※クール商品のため、クール便を 設定してください。 袋井産の赤紫蘇。 赤紫蘇をストレートに楽しめる 生の赤紫蘇の葉から抽出した 赤紫蘇シロップです。 夏の我が家で大人気のシロップを さじかげんでも今年から初披露。 お酢が入っているので 夏のからだに染みわたります。 冷た〜い炭酸で割って まずは飲んでみて下さい! 大さじ1くらいの量を 180mlの水で割ってお召し上がり下さい。 約3〜4回分のお試しサイズです。 【赤紫蘇シロップ】 原材料 赤紫蘇抽出液、てんさいグラニュー糖、酢 内容量 100g 商品お受け取り後は 速やかに冷蔵庫で保管の上、 開栓後は10日以内にお召し上がりください。 賞味期限 製造より1ヶ月